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人氣茶飲果汁配方全收錄



自己做的冷飲果汁最消暑

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自己打蔬果汁的常見問題單做菜

熱門茶飲

基本茶葉&基底茶沖泡法

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冰沙果昔

讓冰沙外埔雙開簾設計更好喝的小技巧

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特調冷飲

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人氣排行茶店飲料大收錄

【你最想學的經典茶飲】

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【店家流行的人氣飲品】

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【健康好喝的花果茶】

玫瑰冰磚金桔茶、薰衣檸檬方塊茶、薄荷蜜茶、紫羅蘭花舞、香蜂草果茶、甜菊桂花釀、綜合花草涼茶、芙蓉果粒冰茶、熱帶花茶、水果冰茶、花果茶凍飲…...

【用茶包煮茶超簡單】

古早味紅茶、香蘋茶、四果莓茶、熱帶風情茶、薄荷白葡萄茶、葡萄黑醋栗茶、白桃烏龍茶、柚香茶、冰水果茶、柳橙紅茶、薑汁紅茶、椰香奶茶、土耳其式奶茶、鴛鴦奶茶、豆漿奶茶

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

自己做的冷飲果汁最消暑


天氣熱來杯冷飲總是最能快速消暑,台灣的特色飲品相當多樣化,不論是現打果汁或是手搖茶、風靡國外的珍珠奶茶、美味的冰沙等,都是炎炎夏日最熱賣的飲料品項。雖然市售茶飲購買方便,卻也隱藏著讓人對於衛生和原料成分的疑慮。除了衛生問題,過多的添加物和糖,也讓人喝的不是那麼安心。不妨試著為家人和自己簡單調杯營養又不失美味的冷飲吧!從原料開始自己挑選,用新鮮水果及安心美味的原料,不需要麻煩的步驟就能製作。

本書收錄超過百種清涼又消暑的飲品,例如健康蔬果汁、熱門茶飲、冰沙果昔、特調飲品等等,幾乎各式各樣的熱門飲品都能自己在家做,好喝的飲品自己動手做不僅衛生有保障,原料品質也可以自己掌控,炎炎夏日裡既消暑又不用擔心身體太過負擔。

人氣排行茶店飲料大收錄

現在食品安全問題鬧得沸沸揚揚,也搞得人心惶惶,許多從前檯面下的不良或違法添加物,如今都一一浮現檯面。以為是天然的食品卻驚覺幾乎都有加入人工化學添加物,甚至有些根本完全就是化學原料的合成品!

姑且不論其他,光是市售飲品,相信至少有一半以上都不是天然的。試想,一杯二、三十元的飲料,如果都是認真採用天然食材製作的話,再加上人資、店租、包裝等成本,那還賺什麼?

有老同事轉職到某知名飲料大廠工作,他深入了解後,開始禁止自己小孩去商店購買某些罐裝或瓶裝飲料。有位朋友開了飲料店,他很誠實的表示,有些飲料都是用食用色素、香精等化學原料調的,連同杯子的成本,一杯頂多三、五元而已。這些實例,光用聽的都不禁令人毛骨悚然,究竟我們每天喝下肚子裡的到底是什麼?

有鑑於此,自己動手做雖然麻煩了點,但至少大部分的材料都是看得到、挑得到的,比較有保障、卡安心啦!所以本書特地挑選了100道人氣飲料,從古早味到店家流行甚至健康花茶和養生飲品都有,全都是紮紮實實的真材實料,不論是炎熱的夏天還是一年四季,讓你隨時都能提供給自己和家人最安全好喝的茶飲。



三明治中年俱樂部



傳統觀念與前衛思想雜陳的多元年代,社會上普遍存在著晚婚、不婚、離婚、再婚、少子、不生育和長壽等現象,導致婚姻和家庭結構的改變。新社會中間∕中堅分子處於自我工作成就和家人情感維繫,以及上有舊觀念的父母要照顧、下有新思維的子女要教養的夾縫之間,比過往任何時代要面對更多的壓力、挑戰和調適等問題,常有身疲力竭之感。身為社會和家庭的中流砥柱,只覺患得患失且吃力不討好;在接受教育與社會化的年齡時是沿襲前現代社會的價值觀,但是實際的生活與人生模式早已不同於以前所學習的那一套公式;從三十歲至六十歲,都可能夾在上下兩代間的新中年世代──歡迎加入「三明治中年俱樂部」。本書分別從新「中」年人與伴侶、子女、父母和自身的關係等四個面向著手,討論和協助新中年人面對問題:如何在已失去熱情的中年婚姻中,學會尊重與寬容,以智慧和了解彼此扶持,攜手續良緣;怎樣建立以溝通代替批評的親子關係,用關懷取代說教,創造成熟個體間無話不談的良性互動;學會面對父母的安養與照護問題時,要儘量尋找支援的管道,也要好好照顧自己,以足夠的空間和休息換取走遠路的勇氣;最後,人入中年,最大的敵人就是缺少夢想和積極的心態,維持身心的健康必須有正向的心靈支柱,手足、友儕之情和有意義的生活目標,都有助於創造圓滿幸福的中年生活,從容而篤定的邁向未來。

作者簡介

卓以定

台大植物學系畢業,赴美攻讀心理諮詢,先後獲得維蒙特大學、洛杉磯加州大學碩士學位,及德州大學博士學位。在德州休士頓開設私人診所從事心理輔導諮詢已十餘年,尤擅婚姻輔導與家庭諮商、親子和青少年的心理治療,也定期為北美《世界週刊》、國內《張老師月刊》執筆專欄。著有:《離婚?不離婚?》《新世代優質父母手冊》《牽手經營婚內情》(以上三書均獲頒僑委會海外佳著獎)《其實你不懂我的心》等書。

因深刻體會夾在上下兩代的三明治中年人,擁有嗜好的重要,工作持家之餘遂重拾畫筆;如今除舉辦過多次成功的展覽,已是水彩學會的優秀精英會員,並曾獲得國際比賽的大獎。她深信寫作和繪畫創作彼此相輔相成,就像所有的人際關係,只要找到雙方的共同點都可以達到更和諧美好的境界。

推薦者簡介

黃達夫醫師

台大醫學院畢業,現任和信治癌中心醫院院長,美國杜克大學醫學中心內科教授,高等教育評鑑中心醫學院評鑑委員會委員,國家衛生研究院論壇召集人。積極從事衛生教育工作,除百餘篇癌症、免疫學等專業論文發表之外,並著有:《用心,在對的地方》、《用心聆聽》、《有願景的憤怒》等書。

推薦者簡介

曾嬿芬

台大社會系教授兼主任。業餘寫寫書評,尤其喜歡推薦書籍給生活世界和自己差異很大的人。相信生活是思考的實驗室,閱讀則深化我們對生活的思考。

世界「最多毛女孩」結婚了! 剃毛真面目網友驚說??

泰國一名女子患有罕見的先天性遺傳多毛症,俗稱「狼人症候群」她全身都覆蓋了厚厚的毛髮,即便到醫院使用雷射除毛都僅能暫時抑制,無法根除,2010年還因此獲金氏世界紀錄認證「世界最多毛女孩」。最近她終於修去滿臉的毛髮示眾,因為她找到真愛結婚了,還大方在臉書貼上與丈夫的自拍照,讓網友的一窺她的真面目。

綜合外媒報導,泰國17歲女子素素樊(Sumatra Susuphan)患有一種極其罕見的Ambras綜合症,該症狀會導致身體毛髮過度生長,因此又稱「狼人症候群」(Werewolf Syndrome)。Sumatra Susuphan於2010年曾獲《金氏世界紀錄》(Guinness World Record)認證為「世界最多毛女孩」(World’s Hairiest Girl)。

素素樊(Sumatra Susuphan)小時因為特殊的外表,常被同學嘲笑是「猴臉」、「狼小孩」,但自從獲金氏世界紀錄認證後,她從此成為名人,同學對她的態度也一夕之間全改變,變的友善許多。素素樊說:「我很高興能上金氏世界紀錄,這是毛髮帶來的好運」。

素素樊表示,過去她一直不敢到游泳池玩水,因怕他人會用異樣的眼光看她,但成為名人後,因為同學會找她玩,讓她的性格變得開朗外向,開始和朋友一起玩耍,還會一起游泳、跳舞。她表示,如果臉上毛髮太長,遮住口鼻影響呼吸、說話或吃飯,請媽媽幫忙修剪就好,自己不曾讓罕見疾病干擾到生活。

不過雖然她對於自己的多毛不以為意,但自從她找到真愛、結婚後,她還是將臉上的毛髮去除,希望能讓心愛的人看到自己的容顏。素素樊還大方在臉書公佈自己與丈夫的自拍照,只見她倒在丈夫懷裡,兩人臉貼臉自拍,顯得十分親暱,照片公開後吸引不少網友留言,紛紛稱讚除毛後的她超漂亮,也表示很羨慕她的幸福婚姻。素素樊感性地說:「丈夫不只是我的初戀,更是我今生最愛」。(吳雯淇/綜合外電報導)

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