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釀好酒:好酒不用釀好久
本書特色
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《釀好酒:好酒不用釀好久》
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▓ 每個家庭必備的一本釀酒寶典─《釀好酒:好酒不用釀好久》!
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政府扶助牛樟芝 迎戰高麗參
中國時報【楊騰凱╱台北報導】
牛樟芝產業團體昨赴立院召開公聽會,痛陳產業困境,牛樟芝是台灣特有的產品,年產值18億元,韓國高麗參在政府扶持下,年產值卻高達163億元,因此要求政府統一訂定牛樟芝國家標準,並帶隊向國際行銷,相信台灣牛樟芝產業的表現,一定不輸南韓高麗參。
台灣牛樟芝產業協會理事長林進忠表示,牛樟樹是台灣特有種,牛樟芝也是台灣特有的產品,盼政府能針對牛樟芝原料訂出國家標準,讓業者有憑據可以拿上國際行銷,將台灣牛樟芝推向國際。在台灣猶豫不前時,大陸已經搶在台灣之前,要訂定牛樟芝標準,台灣再不加緊腳步,恐怕會失去先機。
統一管理 生產標準一致
台北市牛樟菇菌商業同業公會理事長張桂銘指出,南韓正官庄人參就是靠政府全力支持,已經成為南韓的國際代名詞,南韓人參產量僅占全球2成,但總產值占全球7到8成。另一個由國家帶頭行銷的例子就是紐西蘭奇異果,奇異果原產於中國,卻被紐西蘭發揚光大,兩者關鍵就在於政府健全的管理制度。台灣牛樟芝若能由政府統一管理,讓生產標準一致,一定可以成為響叮噹的招牌。
經濟部標檢局第一組組長倪士瑋指出,早期是由經濟部統包負責各類商品的國家標準制定,但隨著法令更迭,有些商品的主管機關有所移轉;例如農產就回歸農委會,食品回歸衛福部,若牛樟芝要訂國家標準,需要幾項前提:第一是牛樟木的來源都應合法,第二是牛樟芝產品應確保無毒,符合上述前提,農委會、衛福部可向標檢局提草案辦理。
部會加速溝通 提供協助
衛福部食藥署副署長林金富表示,現已有規定牛樟芝產品須經過90天毒理實驗,將結果報給食藥署並取得核備證明後才能販售。食藥署也願意幫忙行銷符合規定的產品,可將產品資料上傳至衛福部網站的食安百貨專區,食藥署同仁若經民眾詢問,很願意說明取得核備產品的安全性。
立委吳秉叡表示,在業者眼裡,政府應該是一體的,不分標檢局或農委會,政府內部溝通成本不該加諸到業者身上。牛樟芝相關標準應該要訂定,業者才有方向可以遵循,向世界行銷時也好有個國家標準當憑據,標檢局、農委會、衛福部應密切溝通,盡早建立產品標準。
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