王志銘的心情

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50款經典歐、法、台式麵包，
樹枝麵包、裸麥麵包、羅勒拖鞋、橙香吐司……等，
從酵母的培養，到麵種的製作，
直接法、中種法、液種法與湯種法等，
超過500張步驟圖，Step by step詳細解說
教你做出職人級的美味麵包。

你知道攪拌麵團時，酵母最佳溫度是幾度嗎？
為什麼基本發酵後需要翻麵呢？
而分割完的麵團為何需要經過滾圓階段？
麵團整形時，又有哪些細節是需要注意的……
職人以最專業知識與多年的實務經驗，帶領你製作麵包零失誤。

作者簡介

陳共銘

一位6年級後段班的麵包師傅，埋首於麵包製作已超過17年，擁有豐富的烘焙資歷與實務教學經驗。

麵包對他來說已經是生活一部分，藉由做麵包來享受生活，感受一切，每天做麵包來記錄著生活的點滴，將自己感受注入麵包製作中，希望自己所製作的麵包，有著跟別人不同的生命力。



老師不教，卻最重要的80個人脈法則

人際間的往來之道，
現在的你，注意了幾項？

80則簡短故事，牽引出80個人脈奇蹟；
80個人脈法則，締造無數傳世佳話。
想要幸福一生的你，一定要遵循這80個法則。

◎人脈不只帶來豐富錢脈，更為你開啟幸福人生！

學校什麼都教，就是沒教你怎麼交朋友，交朋友除了天生的個人特質之外，後天養成的交友能力更是影響一輩子；《老師不教，卻最重要的80個人脈法則》告訴你江湖走跳最重西屯紗窗設計要的80個人脈法則，保證讓你人脈滾滾，財源也滾滾！

◎拓展有力人脈，享受美滿人生

為什麼你總是被人背叛、老闆責罵、同事排擠、朋友奚落......

在你我生命中的每一個環節、每一次的笑聲淚水，都無法真正切斷與「人」的聯結，所以請好好掌握經營你的社交，讓這些人際關係成為幫你創造更多資源的人脈，這將是你擁有美滿人生的必備條件。

看《老師不教，卻最重要的80個人脈法則》如何告訴你，從此變成充滿吸引力的磁石，讓人緣、運勢、財富主動靠近你。

◎人脈就是要拿來臨時抱佛腳

人生如戲，真的經歷過，你就會知道主角的幸運人生，靠的就是平時的人脈耕耘；有時甚至只是一個機緣，只要把握住了，有需要就能臨時抱到佛腳，邁入幸福人生。

然而人脈經營人人會說，學派也層出不窮，但真相莫衷一是，因此，《老師不教，卻最重要的80個人脈法則》集結最經典通用的人脈經營術，用名人的真實經歷，帶出舉世通用的人脈法則；從第一次見面如何打開人脈、到職場人緣說話術，以及適用各個角色層面的人脈交往法則，都在這80個經典裡。

◎獨特口袋開本呈現，讓你隨時隨地、隨手就能飲用溫暖人情的心靈雞湯！

《老師不教，卻最重要的80個人脈法則》以獨特的口袋開本呈現，大小適中、方便貼身攜帶。但開本小歸小，內容卻是精彩實用，絕不縮水！不長篇大論，只給你重點整理，讓你通勤、等待、零碎時間能夠充分運用，口袋、包包隨手一放帶著就走、內容更是精要一看就懂！

作者簡介

白亨利

沒有出色學歷、顯赫家世，非企業家小開、富二代的六年級生。

雖沒有強力後台，但憑藉著對媒體的熱愛，退伍後便一頭栽進傳媒行業，經歷台北之音，以及聯廣公司、達彼思廣告公司等多家獲得時報廣告金獎的國際4A廣告公司洗禮，練就了一身功夫，之後進入中國北京圈子走動多年。

2000年，亨利憑著一股衝勁，跟隨前輩的腳步踏進中國市場，見識到眾多台商在中國的起落。如今十年有成，不僅與中港台各界往來密切，且與各地傳媒、財團有緊密合作關係。

歷任－金馬獎執行委員會行銷顧問、台灣奧運演唱會副祕書長、世界運動會演藝媒體顧問、台灣聽障奧運中華代表隊行銷顧問、台灣肯納自閉症基金會祕書長，以及中國湖北某上次集團副總，並曾策劃多項北京、上海、西安、合肥、湖北、天津品牌大中華上市營銷計畫。

現為－亞洲星媒體有限公司董事長、亞洲兄弟投資公司執行長、北京馬騰國際廣告有限公司董事，目前正投資拍攝多部集結兩岸三地傑出人才的電影及偶北區折景簾設計推薦像劇，並計劃籌組整合建立跨領域、跨文化的大中華傳媒王國。

著有《兩岸達人白嗣亨教你大賺人民幣》（我識地球村出版）、《35歲前要給自己的33個禮物》（易富文化）。

男同學超後悔！21歲暴牙妹說話漏風沒人要…進廠維修秒變女神

▲（圖／翻攝自Let Me In Thailand推特）

泰國一名21歲女子龐琅（???????????????）因2顆超大暴牙及滿臉痘疤，從小都交不到朋友，甚至常遭到排擠、嘲笑。在一次契機下，她報名參加整容真人秀節目《Let Me In Thailand》，沒想到就通過海選，由節目安排赴南韓整形，整形後的她瞬間脫胎換骨，讓所有接觸過她的人都難以置信。

▼龐琅從小因暴牙而交不到朋友（圖／翻攝自Let Me In Thailand推特）

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