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其他新聞
不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！
簡單、詳細、經典、美味，新手不敗的第一堂烘焙課！
本書食譜經過反覆試驗試作，不管是分量、時間，甚至是烤箱溫度都精準記載，
學會基本的麵糊與麵團後，依照材料、填料、配料的不同，可變化多樣應用口味。
即使是今天才開始學習烘焙的新手，也能成功上手。
書中更特別規劃所有新手最想知道的材料特性和保存方法，以及工具選擇和收納等介紹。
新手最容易出錯的關鍵處，一定放大圖片並附上提醒小祕訣，讓人一目了然不失敗！
?你會正確使用「泡打粉」、「小蘇打」、「乾酵母」嗎？
?烘焙時，你分得出到底要用「塊狀奶油」、「軟化奶油」，還是「融化奶油」嗎？
?不多花錢，你相信只用2款花嘴，就能擠出超多變化款的「鮮奶油裝飾」？
?你知道同一種麵糊，能做「瑪芬」也能做「磅蛋糕」嗎？
?麵糊和麵團一次做太多，你知道要如何妥善保存嗎？
本書特色
★101位讀者實證
針對書中食譜，從材料、工具到步驟，一一實作，調整配方到最佳呈現！
★美味兼顧健康
降低奶油和糖的用量，並添加堅果、果乾、蔬菜等食材，設計出不過甜且受大眾喜愛的烘焙。
★111道各式甜點
餅乾、點心、瑪芬、磅蛋糕、塔、派、蛋糕、麵包、吐司，想學什麼一本就夠！
★2000張詳細圖解
Stepbystep照著做，一定成功！關鍵步驟圖貼心特寫，該注意的小祕訣不錯過！
【韓國讀者五星好評★★★★★】
「像煮飯、熬湯一樣簡單易學的烘焙，真的是一本超基本的入門書！書中運用基本麵糊與麵團，加上各式配料，就能自由變化出不同口味。」－讀者／金景秀
「雖然市面上很多烘焙食譜，但是跟著步驟做的時候，總是沒辦法抓準狀態。本書文字解說詳細清楚，且使用大量照片圖示說明。」－讀者／朴秀英
「新手因為沒有理論背景，所以即使有食譜也很常失敗。本書有一個單元解說材料與烘焙相關基礎理論，非常實用易入門！」－讀者／李花蓮
「因為想做出無添加物、少糖、健康的點心，才開始在家烘焙，書中有很多能與孩子共享的健康點心。」－讀者／張美善
7種IQ
數十年來，智力測驗持續風行，但理論作品卻付之闕如，本書在美國出版後，曾引起相當熱烈討論。在本書中，作者反對把智能視為人人多少都擁有的一般能力或潛能這種約定俗成的想法，他也質疑「一試定終生」的智力測驗認為不足以採信的。作者經過長期研究並提出人類「七大智能」的想法，本書最主要即在詳細描述每一種獨特智能的證據，闡揚一套開發潛在智能的教學方法。今日，人類智力的發展、個人潛能的發揮和教育的角色，已成為國際重要課題。人類進步、成功和快樂的因素，和國民的教育機會密切相關，如何建構出合適的新教學理論，本書是很有啟發性與參考價值的經典之作。
SpaceX火箭載送神祕太空船升空 任務性質無人知
美國太空探索科技公司（SpaceX）7日發射一艘稱為「朱瑪」（Zuma）的美國政府神秘太空船升空，但「朱瑪」的任務性質及屬於政府那一個單位，仍然是一個謎。
法新社報導，SpaceX播報員說：「3，2，1，點燃，發射。」獵鷹九號（Falcon 9）晚間8時在一片漆黑中從佛羅里達州卡納維爾角（Cape Canaveral）升空。
這次發射任務原訂去年11月進行，延宕至今的原因是讓SpaceX仔細檢查可能出現問題的整流罩或火箭上保護酬載的鼻錐部分。
為何需要如此特殊保護及保密，目前仍不得而知。
「朱瑪」製造商諾斯洛普格拉曼公司（Northrup Grumman）表示，這是為美國政府北區木百葉設計推薦所做，將送上近地軌道，但不願提供更多細節。
SpaceX網路直播並沒有播出Zuma太空船脫離火箭第一節後的畫面，但證實火箭已裝上整流罩，朱瑪正順利前往低地軌道。
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