王志銘的心情

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全台輕熟女齊聲呼喚
Joanna，給我們征服情海的料理必殺技吧！

美女主廚Joanna的濃情創意菜：

●不一樣的食材選擇：媒體票選的全球十大性感食材，健康無負擔的無花果、酪梨、蘆筍、香蕉、草莓，口感醇厚的生蠔、巧克力、杏仁，辛香火辣的辣椒、大蒜，在Joanna的巧手下，化身催人食慾、情慾高漲的美味。

●不一樣的料理創意：創意料理沒有想像中的難，Joanna用十種食材輕鬆變化出五十道料理，將她的專業廚藝和創意徹底揮灑，融合出一道道讓情人一吃就上癮的美味料理。

●不一樣的簡單步驟：四個步驟就能做出的生蠔濃湯、鮮蝦蘆筍沙拉佐椰子醬、杏仁脆皮捲，以及草莓蛋白霜餅，整套情慾大餐從前菜、主餐到飯後甜點，快速大功告成！

◆生蠔怎麼開、怎麼保存，才能留存海水鮮味？
◆剛煮好的義大利麵該不該冰鎮、要不要淋油？
◆春雞怎麼綁才牢靠？簡單4步驟，教你綁春雞！
◆甜點除了蛋糕之外，還有很多新花樣，
烘餅、奶酥、蛋白霜餅……你試過了嗎？

Joanna嘔心瀝血新作品！
這一次她將創意和巧思都融入料理生活當中，
讓你能自信優雅地為情人準備情人專屬的五星級大餐，
將彼此的濃情蜜意燃燒到最高點！

作者簡介

Joanna（劉韋彤）

曾在美國聖地牙哥GIA珠寶學院學習珠寶鑑定與珠寶設計，之後開始在台灣從事廣告行銷的工作，直到30歲那年發現自己真正喜歡的是料理，站在人生交叉口的她，放下了當時的一切，工作、感情、家人……毅然決然前往位於加州的藍帶廚藝學校學習料理。在藍帶廚藝學校15個月後，便在加州的米其林餐廳The Dining Room開始了她的工作生涯，這些嚴格又艱難的訓練，成就了現在既專業又敢於追求夢想的她。

回台灣後成立了一個料理部落格，分享自己的食譜及美食經驗。經過前兩本書《Joanna．愛的料理》、《Joanna．不敗料理》的洗禮後，現在從一個美食部落客，轉型為美食作家、烹飪老師、學校講師，還研發了個人的蛋糕品牌，並成為旅遊節目主持人。

部落格：Joanna’s Tasty Journey? www.wretch.cc/blog/weitung
Joanna FB粉絲頁，請上facebook搜索「Joanna 劉韋彤」
專屬網站：www.a-jo.com



零煩惱：生活和工作提不起勁？人際關係有問題？東大和尚教你簡單三步驟，輕鬆學會不煩惱的方法！

石岡防蹣窗簾 你已經想了很多、想了很久？

其實，一切煩惱的發生都是有理由的。

只要能夠誠實地面對自己，

就能找回不煩惱的心。

即使一無所有還是可以覺得滿足的人，才是真正的喜悅和成功！

人為什麼會有煩惱？為什麼煩惱這麼多？為什麼一直感到不滿足？這都是因為我們「心中有所求」。人的心天生就有著七種欲求，那是我們最原始的欲望，也是一切的動力。當我們得到了想要的東西就會快樂，得不到或得到的是不想要的就會難過，然而快樂總是短暫的，為了得到下一次的快樂，反而讓我們活得不快樂！

那麼究竟要如何才能擺脫煩惱呢？東大和尚草薙龍瞬告訴我們，想要解決煩惱，就要先認清煩惱的本質，了解煩惱為什麼會產生，然後練習洞察自我反應的「覺知力」，時時刻刻去覺察自己對什麼事會有什麼反應，當負面反應的警報響起，只要「不看、不聽、不靠近」，從此自然而然就能遠離煩惱，找回清淨心！

我希望讀這本書就像看食譜一樣，只要按照步驟操作下去，不管天大的煩惱都可以解決。當你感到焦慮不安、悶悶不樂的時候，請翻開這本書。你應該可以從中找到直接、有效的解決對策。──草薙龍瞬

高中木棒聯賽／秀峰飆11次三振 8：0扣倒南水

106學年度高中棒球聯賽木棒組全國賽，今(7)日在高雄立德球場所進行的第一場比賽，由秀峰高中迎戰台南海事(南水)，秀峰在最後三局連下7分，提前在7局扣倒南海事，以8:0拿下首勝。

秀峰上屆止步第一階段，本屆昨日首戰交手上屆殿軍南英商工，雙方鏖戰九局，最終秀峰以1:2不敵南英，秀峰總教練陳志強坦言相當可惜。今天搶下首勝，陳志強認為是「關鍵勝」，明天對上中道中學也要全力搶勝，力拼三勝晉級。

此役秀峰用了三名投手輪替，僅讓對手敲出4支安打，並送出11次三振，無失分，先發王紹恩主投兩局，葉品叡中繼4局送出5三振，潘冠霖成功關門。陳志強表示，「今天投手狀況不錯，對方安打不連貫，所以沒失分」

一局，秀峰靠著開路先鋒朱柏緯的二壘安打，加上第三棒陳洛陽的高飛犧牲打送回兩隊第一分，不過南水投手回穩沒再失分，直到第五局秀峰攻勢再起，藉著保送、安打上壘，八棒蘇品丞一棒敲回兩分，秀峰以3:0領先。

六局，秀峰接連兩支安打上壘，並成功執行盜壘戰術攻占二、三壘，七棒的蘇韋翔擊出安打再送回兩分，之後自己靠著隊友安打掩護再跑回一分。七局，保送和安打串聯，將上犧牲打再得兩分，就以8:0提前結束比賽。

第一階段共有五支球隊，要搶前三名晉級第二階段，此役過後，秀峰高中目前1勝1敗，台南海事，1勝2敗。

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